Bún mắm Đà Nẵng là món ăn không thể bỏ qua khi ghé thăm thành phố biển miền Trung đầy nắng gió. Là nét đặc trưng của ẩm thực nơi đây, bún mắm mang đến hương vị đậm đà từ mắm nêm thơm lừng, sợi bún mềm mại, thịt heo quay giòn rụm, nem chả, và rau sống tươi xanh. Vị cay nồng của ớt, bùi béo từ đậu phộng rang, tất cả hòa quyện tạo nên một bản giao hưởng ẩm thực. Không chỉ thỏa mãn vị giác, bún mắm còn phản ánh nét văn hóa bình dị và nồng hậu của con người Đà Nẵng. Hãy cùng Loca Travel khám phá món ăn quyến rũ này!

1. Bún mắm cô Nghĩa

Địa điểm: 52 Trần Quốc Toản, Hải Châu, Đà Nẵng 

Giờ mở cửa: 14h00 - 18h00

Đứng đầu danh sách các quán bún mắm nêm Đà Nẵng mà bạn không thể bỏ qua chính là quán bún mắm Cô Nghĩa.

Quán nổi tiếng nhờ món bún mắm thịt heo quay với lớp da giòn rụm, vàng óng, khi nhai tạo cảm giác giòn tan cực kỳ cuốn hút. Mắm nêm ở đây được pha chế đậm đà, thơm lừng, thêm chút ớt cay cay càng làm dậy lên hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Dù chỉ là một quán nhỏ trong nhà, nhưng vào mỗi buổi chiều khi mở bán, nơi đây luôn tấp nập khách ra vào. Một lần thưởng thức bún mắm Cô Nghĩa chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên!

2. Quán Vân bún mắm Đà Nẵng 

Địa chỉ: K23/14 Trần Kế Xương, quận Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 6:00 - 22:00

Điểm độc đáo của quán chính là sự kết hợp mới lạ giữa bún mắm và thịt heo quay giòn rụm, thay vì thịt luộc thông thường. Lớp da heo vàng ươm, giòn tan hòa cùng nước mắm nêm đậm đà, cay nhẹ, mang đến hương vị đặc biệt khiến thực khách khó lòng quên. Rau sống tươi xanh, dưa leo giòn ngọt và chút đậu phộng rang thơm bùi làm tăng thêm độ hấp dẫn cho từng tô bún.

3. Bún mắm Dì Liên

Địa chỉ: 52 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 14h - 22h30

Gắn bó với gánh hàng nhỏ với hơn 27 năm mặc dù không gian không quá lớn nhưng bún mắm bà Liên lúc nào cũng đông khách. Ngồi ở vỉa hè, ăn một món ngon Đà Nẵng bình dân nhưng mang đậm màu sắc ẩm thực của địa phương sẽ khiến bạn thích thú vô cùng.Vì chỉ là một gánh bún nhỏ nên quán không có bàn riêng. Khi ăn thực khách sẽ ngồi trên ghế nhựa, tay bưng tô bún và cứ thể thưởng thức. Đơn sơ là vậy nhưng có lẽ chính cái giản dị, bình dân ấy lại khiến cho quán bún này càng trở nên đặc biệt hơn trong lòng thực khách phương xa.

4. Bún mắm Bà Đông

Địa chỉ: Số 145 Huỳnh Thúc Kháng, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng

Giờ mở cửa: 06:00 - 19:00

Bún mắm bà Đông là thương hiệu đã có từ lâu đời, được rất nhiều người dân bản địa yêu thích nên bạn có thể đến đây để thưởng thức món ăn trứ danh này. Và đặc biệt, bún mắm nêm ở đây được ăn kèm với thịt heo quay thay vì thịt luộc, tạo nên hương vị khác lạ. 

5. Bún mắm Mặn Mà - Helio

Địa chỉ: Số 01 Đường 2 Tháng 9, Hải Châu, Đà Nẵng 

Giờ mở cửa: 17h30 - 22h30 

Chợ đêm Helio - thiên đường ẩm thực về đêm với vô vàn các món ngon, sẽ là một địa điểm tuyệt vời cho bạn nhâm nhi một tô bún mắm Đà Thành đúng vị đấy nhé. Quầy bún mắm nằm ở một vị trí rất dễ tìm gần ngay các quầy đặc sản Đà Nẵng với không gian rộng rãi có thể ngồi tại chỗ. 

Nói về hương vị bún mắm nơi đây bạn sẽ phải cuốn theo mùi thơm đặc trưng của mắm nêm. Mắm ở đây sệt sệt, chuẩn vị mắm cá cơm nhưng được pha vừa phải không quá lỏng mà còn rất vừa miệng. Nhưng điều khiến thực khách phải xuýt xoa ở đây có lẽ là phần topping được cho đầy ụ nào là thịt luộc, nem chả, rau sống và hành phi giòn rụm.

Khép lại hành trình khám phá ẩm thực Đà Nẵng, bún mắm như một lát cắt đậm đà của hương vị miền Trung, để lại dấu ấn khó quên trong lòng du khách. Nếu bạn yêu thích những trải nghiệm chân thực, từ hương vị dân dã của món ăn cho đến nhịp sống bình dị của thành phố biển, hãy để Loca Travel đồng hành cùng bạn. Đặt tour ngay hôm nay để không chỉ thưởng thức bún mắm mà còn khám phá trọn vẹn vẻ đẹp và văn hóa của Đà Nẵng!

LOCATRAVEL - REAL TRIPS - REAL EXPERIENCES

Website: Locatravel.vn

Hotline: 097 909 6550

Email: info@locatravel.vn